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1974年 
シャトー カノン (赤ワイン)
CHATEAU CANON

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

ここはサンテミリオン地区の著名なシャトーに囲まれた素晴らしい立地にあるブドウ園で、タンニンのしっかりした力強い味わいに定評があります。

オーク樽の風味と長期熟成に向く製法により常に長持ちするように造られるワインで、1990年代後半には高級ブランドのシャネル社が買収してオーナーとなっています。

商品番号
799
ワイン名
シャトー カノン
生産年
1974年 >1974年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

サンテミリオン地区
格付け
第1特別級Bクラス
平均的なブレンド比率
メルロ種75%、カベルネ・フラン種25%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

サンテミリオン地区のワインは、穏やかな気候と複雑な土壌が生むシルキーな上品さが特徴です。

立地条件の良いこのシャトーは長命な力強さも兼ね備えています。この地域では長期熟成向け銘柄の5本指に入るとされています。

《特別な情報》これまで生産者出荷時の12本入れ木箱ごとで丸ごと一緒に保管されてきたオリジナル・ウッド・ケースのボトルです。バラバラと管理されてきたものよりも素性が良く安心できます。

【商品番号 799】について
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1974年のワインの出来

1974年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    301mm
    (平年の78%)

  • 積算温度

    3124
    (平年の98%)

  • 30度以上の
    日数

    17日

  • 収穫日

    9月29日頃~
    10月10日頃

1974年のワイン分類別評価

  • ・甘口ソーテルヌ:
  • ・ブルゴーニュ赤:
  • ・ブルゴーニュ白:
  • ・ローヌ赤:★★
  • ・ロワール:
  • ・イタリア:★★★
  • ・スペイン:
  • ・シャンパン:
  • ・ポートワイン:

1974年はフランス・ボルドー地方がスランプに陥ってしまった年です。
暑い夏までは順調な気候でしたが秋の収穫時期に多湿で寒い天候になったので、難しい年とされています。ワインの生産量は莫大ですが凡庸な品質です。グラーブ地区のワインはその天候でも比較的順調に収穫できたとも言われています。シャトー・ラ・ミッション・オーブリオンとドメーヌ・ド・シュヴァリエが高評価です。

幸いイタリア・ピエモンテ州は素晴らしく長寿のバルバレスコやバローロがたくさん造られました。

スタッフより

スタッフより

1974年は残念ながら各地で不作となっています。ワイン評論家のテイスティングコメントも非常に少ないビンテージです。
そんな年だからこそ「自分の口で確かめる1974」と肝に銘じております。

イタリア産が期待の星です。バルバレスコやバローロ、ブルネッロが見つかればとてもラッキーです。

品薄で難しい年ですが、各産地を揃えられるよう努力しておりますので、せっかくの記念日をあきらめずにぜひお問い合せ下さい。

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