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1990年 
シャトー デュクリュ ボーカイユ (赤ワイン)
CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

ボルドーの中心を流れるジロンド河に面し、木々に囲まれた、絵葉書のような美しい景観で知られる、こちらのシャトーは第2級格の中でも評価はトップグループです。

たとえ難しい年ででもはずさない実力がソムリエ達にも認知されています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2020年8月のテイスティングで「1990年の収穫は9月23日から10月8日まで行われた。

新樽を3分の2使用し、約12ヶ月間熟成させた。

30年間の熟成により中位のレンガ色をした1990年のシャトー・デュクリュ・ボーカイユは非常に進化しており、お香、木の皮、耕した土、タバコの香りに、保存されたプラム、サクランボのリキュールのキルシュ、プロヴァンス地方を発祥とするペーストのタプナード、革のニュアンスが加わっている。

ミディアムディーからフルボディーの味わいは土が混じった風味豊かな果実味と少し噛み応えのある質感、そして煮込んだ紅茶のようなフィニッシュを持ち合わせている。

このヴィンテージにはボトルのばらつきがあるかもしれない。しかし、このボトルはシャトーで試飲されたもので、完璧な状態であった。

最上の飲み頃予想は2020年~2028年。」とコメントしてきました。

商品番号
98
ワイン名
シャトー デュクリュ ボーカイユ
生産年
1990年 >1990年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・

サンジュリアン
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

91点
格付け
第2級
平均的なブレンド比率
カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種5%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

とにかくビッグなビンテージ「1990年」。しかも1級をもしのぐ実力を誇り「スーパーセカンド」と呼ばれるシャトーです。

17世紀末にはブドウ以外の作物ができなかったこの畑は「モーカイユ(ろくでもない小石)」と呼ばれていましたが、ワインに大きな可能性が見いだされると「ボーカイユ(美しいありがたい小石)」と評価されるようになったそうです。建物もビクトリア様式の素晴らしいたたずまいです。

ワインの味わいも細部に至るまで繊細で、力任せでなく伸びやかで上品なスタイルです。プラムやレーズンに似た熟した黒い果実の香りに、タバコ、革、木樽、ドライフラワー、土など熟成感もたっぷりご堪能頂けます。

ラベルの華やかなオレンジ色が一度見たら忘れられない、思い出のボトルを演出している様です。

【商品番号 98】について
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1990年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

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1990年のワインの出来

1990年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    291mm
    (平年の75%)

  • 積算温度

    3438
    (平年の108%)

  • 30度以上の
    日数

    32日

  • 収穫日

    9月4日頃~
    9月28日頃

1990年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★★
  • ・ロワール:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★★

1990年は戦後で最も成功した「偉大なボルドー」のヴィンテージの一つです。新たな10年間への素晴らしいスタートとなった年。
赤ワインは構成もバランスも良く仕上がっています。暑く日が良く照り収量は莫大です。メルロー種は大成功で、一部ではかつてないほどの高糖度。カベルネ・ソーヴィニヨン種は小粒で皮が厚く濃縮度が高いです。選び抜かれた最良のものを求める人達によって値が高騰し続けています。白ワインは酸味とアルコールのバランスが良いモノが出来五つ★の秀逸なビンテージ。

1990年の甘口のソーテルヌ地方も傑出した当たり年です。例年成績の悪い生産者でさえも良いワインを造ることができた嬉しい年です。

ブルゴーニュでも前年の1989年に引き続き「大豊作」です。赤ワイン用のピノノワール種は小粒で健康、厚い果皮を持ち、凝縮した果肉は糖分含有量が高く色の抽出とタンニンが素晴らしい。白ワインもリッチで、多くは優雅、バランスも良いです。

シャンパンも1988年・1989年に引き続き3年連続の傑出した良年で魅力的です。

スタッフより

スタッフより

1990年は質も量も「ビッグヴィンテージ」です。酸味と渋みは控えめなタイプが多く、全体的にフレンドリーな味わいです。記念年の方は本当にラッキーです。ボルドー産に限らずお祝いに欠かせないシャンパンや、イタリアワインもとても良い年です。

>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る

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