1963年はフランス・ボルドー地方は冷夏と多雨、そして成育中のブドウの腐敗に見舞われた為、残っているワイン本数も非常に少ない年になっています。味わいは希薄で酸味が強め。実力のあるシャトーのものがお薦めです。

ブルゴーニュ地方は並の出来ですが大豊作。赤ワインは出来にバラツキがあります。1962年と1964年良作ビンテージ挟まれ影が薄くなってしまいました。白ワインは赤よりも良いです。酸味はやや低めです。残念ながら市場ストックはもうほとんど残っていません。

1963年はポートワインが拍手喝采を浴びるほどの傑出した秀作年です。25社がヴィンテージ宣言。構成が良く、色濃く、優美なヴィンテージポートで長命スタイルです。熟成はなんと2020年頃まで続くとも言われます。フランスのボルドーにこだわらないで探してみるのも手段のひとつだと思います。

スタッフより

1963年は非常に難しい年ですので、もはや一級品しか残っていない模様です。
一級品のヴィンテージポート、それから５大シャトーの出物、蒸留酒も含めてあればご用意してきました。

品数もとても少なく、価格も手頃なものをご案内できないのが残念ですが、「取り扱いございません。」の一言で対応を済ませることが無いように、心がけています。無い中でも、買える物をお探しの方のお役に立てれば幸いです。

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