1552年にボルドーの裕福な商人ピエール・ド・ロムがジスクーツと呼ばれた貴族の邸宅を購入。周辺にブドウを植樹したことにシャトーのワイン造りが始まります。後のナポレオン皇帝を招くため再建され広大な湖もトレードマークになっています。

ワインは色濃く凝縮感があり樽香も合わさり豪華なイメージ。1995年にはルール違反から評価を下げましたが、厳格な品質管理と誠実な経営方針へ改め、瞬く間に2001年には品質保証のISOを取得するまで挽回し、マルゴー地区内で最も人気の高い銘柄の一つとなりました。