ブドウ畑はメドック地区で最良の場所に位置し、セラーや醸造設備にも欠点が無く、第2級格のなかでも評価は常にトップグループです。濃く長命な味わいは「サンテステフのラトゥール」と呼ばれ賞賛されてきました。

19世紀にシャト･カロン･セギュールの地所を分割して設立されたメドック地区では比較的新しいシャトー。2006年には建設会社大手のBouygues S.A.ブイーグ社のブイーグ兄弟が約200億円で買収しました。

ブドウ畑近くの山を覆っていた植物のヒースがピンク色の花を咲かせたことから、バラに見立てて「Mount＝山」「Rose＝バラ」という愛らしい名が付けられています。