ソムリエより

ワインの色は輝きのあるイエローからゴールド。キンモクセイ、アプリコット、カリン、石灰、ハーブの香りなど幅が広く嬉しくなります。酸味は柔らかくも豊富。そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーと落ち着きのハーモニーを堪能できます。

1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100％ですが、収穫時期を4～5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

｢フランスの庭｣と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方産です。多くの古城が現存し観光スポットにもなっています。

ソムリエより

☆評論家のポイントは100点満点です☆

「ボルドーの女王」と賞される五大シャトーの一つで、最も人気が高いとも言われる｢シャトーマルゴー｣です。頂点を極めた歴史的な出来栄えの1995年産です。飲み頃は2050年、2060年まで続くとされている凝縮感の高い最高傑作です。

どんな年でも高く評価され続けるこのワインは、生産者のたゆまぬ努力の賜なのでしょう。ファンが期待する『女性的なやさしさ』は絶対に裏切らない、誰もが認める最高級ワインです！

赤色系果実の香りが強く、おおらかで華やかな印象です。味わいも柔らかでエレガントです。

使用されているカベルネ・ソビニオン種の良いところ、メルロ種の良いところ、マルゴーの良いところ、恵まれた天候の2000年らしさ、全てを完璧にまとめ上げた作品です。評価『100点』を獲得している2000年です。人生で最高の1本となるに違いありません。

《特別な情報》この年のマルゴーのベストワインのひとつに選出されています。

ソムリエより

甘い果実味とスパイシーさのある軽く穏やかなミディアムボディタイプです。

優れた品質が評価されて知名度が上がり、新しいワインがぞくぞくと登場してきている地域です。これからの期待を込めて、記念日の乾杯のワインに是非お求めください。

ソムリエより

シャトー・ラトゥールは五大シャトーの中で最も男性的で長命、そして品質が安定していると言われる格付け第1級シャトーです。圧倒的に濃密で繊細、なめらかな質感も有ります。

2000年産の飲み頃は「2012年～2050年を超えても続く」と言われる超・長期熟成タイプ。良く熟した果実味、大柄でありながらもバランスの取れた上品さを堪能できます。

ラベルに描かれたサン・モベール塔が威厳があります。現在は丸屋根の塔に変わりましたが、同じ場所に厳かにたたずんでいます。ジロンド河と畑をじっと見守る門番です。

《特別な情報》この年のポイヤック地区を代表するベストワインに選出されています。