ソムリエより

フレッシュなミディアムボディです。白桃、洋なし、オレンジ、パイナップル、スパイス、白い小花などに似た甘い香り。口当たりはやわらかく酸味も穏やかです。フルーティで親しみやすい印象は、ワインやアルコールを飲み慣れていない方も一緒に美味しく楽しめます。

ソムリエより

ブドウの樹齢は30～80年と高く、除草剤や人工化学成分も使用せずに栽培を続けているドメーヌ。

イチゴやサクランボなどフレッシュな赤い小果実の甘い香りに加えて、シソなど和をイメージさせる香りがあります。紅茶の葉、ベーコン、スパイスなどのニュアンスも混ざり複雑で豊かです。濾過をしないことから、生き生きとした芯の強さと繊細さが魅力的です。

ソムリエより

生産者は、土壌に対する哲学から、ワイン法に反した造りやラベル表示で論争を巻き起こした革命家。この論争は2005年の法改正のきっかけとなりました。一部の愛好家から高値がつく生産者で、アルザスワインの先駆者です。

香りはカリンや桃、マスカットなどのお馴染みの果実香に、ミネラル、機械油、スモークなど肉厚で包容力のある印象です。

ドイツ料理に近いイメージのお料理とも合わせられます。ソーセージやキャベツの塩漬け、キッシュ（総菜パイ）、鶏肉のロースト、スパイスで味付けした魚などと一緒にお召し上がりください。

<箱>：ご覧のようにボトルが非常に長く細い為「ロングサイズ用の化粧箱(同価格)」にお入れします。その長い箱でもどうにかボトルが収まるといった仕様となってしまいます。ご注文頂ける際は、アルザス地方やドイツワインの特徴として予めご了承くださいませ。

ソムリエより

プイィ・フィッセの東側にある畑で、東向きで恵まれた日照によって力強いスタイルのシャルドネワインを造る地域です。

ワイン色は濃いイエロー。香りはリンゴやカリン、パイナップルなど甘味も持った黄色い果実がイメージできます。ミネラル、石灰などの冷たい印象も合わせ持ち、柑橘類の皮に似たほろ苦さがアクセントとなっています。

生産者は、有名だったシャルル・ノエラの系譜を継ぐドメーヌでしたが、1988年にドメーヌは売却されて現在は存在しないドメーヌ名です。シャルル・ノエラという有益なブランド名は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが譲り受けています。

《マイセラー》こちらのボトルは胴が太く、簡易ワインセラー『マイセラー』に収まりません。