ソムリエより

メドック格付けシャトーでは最北に位置し、粘土の多い土壌は日照りの夏にも強く乾燥する年でも長期熟成向きのワインを造り上げます。古典的でしっかりとしたボディ、乾いた余韻が長く優雅な味わいにも定評があります。

シャトー・カロン・セギュールは18世紀当時の侯爵の「我ラフィット、ラトゥールを造りしが、我が心はカロンにあり。」という言葉からハートマークの意匠になったというロマンティックなエピソードが有名です。

2040年を過ぎても飲み頃ピークにあります。10年後も20年後もあせないハートと風味の銘品はプレゼントでも喜ばれます。

ソムリエより

15世紀にメドックのヴェーチテュイ大修道院のベネディクト派の修道士によって創立されたシャトーです。1952年にワイン評論家のアレクシス・リシーヌが購入。翌年1953年に現在のシャトー名に改称。その後も常に改善されて続けています。マルゴー地区の小修道院跡の趣ある建物が印象的です。

豊かな果実味を持つ現代的なスタイルのワインです。果実や葉巻に似た甘い香りに粘土質の滑らかな質感。品が良く高い満足感が得られます。

ソムリエより

美しいワイン色が目に焼き付くクリアーなガラスボトルです。

ワインはレモンやグレープフルーツなどの柑橘類の爽やかな香りと酸味の後に、黄桃、ハチミツ、ナッツなど甘く感じるほどの厚みを感じられます。メイン品種のソービニオン・ブラン種が熟成した風味がよく表現されています。鉄、ホコリ、ヨードのニュアンスが複雑味になったボリューミーな辛口です。

1990年代の初め、スーパー業界で財を成したジェラール・ペルス氏がオーナーとなり資本が投資され、著名な醸造コンサルタントのミッシェル・ローラン氏を招いてワイン造りの再スタートを切りました。1994年よりめざましい品質向上を確立しています。このサンテミリオン地区のスターとも言えます。専門家のテイスティングでは｢拍手喝采を浴びる｣銘柄となっています。

ソムリエより

ラベルに描かれた円の幾何学模様がとても印象的です。ブドウの粒をイメージして配されたと思いますが、和柄の七宝の様で親近感を覚えます。

上質ボルドーワインの熟れた雰囲気をお楽しみいただけます。格付5級シャトーの若い樹齢のブドウを使ったセカンドワインです。赤い果実やブルーインク、青野菜、熟成による腐葉土、枯れ葉、動物のニュアンスが感じられます。タンニンと酸味がしっかりとしていて、余韻に甘さが表れます。