ソムリエ厳選
2005年のおすすめワインランキング
フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区
ソーテルヌ地区では別格扱いのシャトー・ディケムなども所有していたリュル・サリュース家が所有していた時期もありますが、1785年以来ブルナゼル伯爵の一族に管理されています。1999年にはブドウ畑がさらに拡大され、ワインの味わいにもエレガントさが増し評判を上げています。
特にこちらの2005年産は、このシャトーにとっても高点を獲得した素晴らしい出来栄えです。ハチミツ・パイナップル・ほのかにアンズを思わせ官能的です。
ラベルに描かれた美しいシャトーを思い浮かべながら、青カビチースやフォアグラ、簡単なものではドライフルーツなどと一緒に召し上がりください。もちろんワインのみでも優雅な時を過ごせます。5℃～10℃位に冷やして、ゆっくりと舌の上で転がすようにしてお楽しみください。
《サイズ》普通のワインボトルの半分の量375mlのハーフサイズです。極上甘口ワインで記念日にちょっと贅沢な楽しい思いをしたい方にお奨めです。化粧箱はハーフサイズ専用をご用意しております。
《特別な情報》こちらは生産者出荷時の24本入れの木箱ごと入荷しております。バラバラと管理されておらず、素性がしっかりしており、安心です。
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フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ムーリス
ワイン評論家のポイントが高くコストパフォーマンスのあるワインです。
歴史は1544年までさかのぼります。タンク内で1ヶ月間アルコール発酵とマロラクティック発酵を行った後、フレンチオーク樽で12ヶ月以上熟成させます。格付けシャトーと同じ土壌を持ち、長熟タイプです。果実味豊で渋みのタンニンは強すぎず、質感はなめらかで絶妙なバランスを持っています。
近隣のシャトー｢シャトーシャススプリーン｣と共にブルジョワ級最上の格付けです。
かつて呼ばれていた名の｢ラ・サルド・プジョー｣にもどったような｢ラ・サル・ド・シャトー・プジョー｣というセカンドラベルもリリースしています。
甘い
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フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ポイヤック
こちらの2005年産も格上ワインに匹敵する好評価を得ています。ボリューミー、かつ、なめらかでやわらかなスタイルです。
シャトー ポンテ カネはメドックの格付けワインの中では生産量が最大級。フランス革命（1789年）以前から商業ベースでワインを生産していたとか。クリューズ家が所有していた1975年まではフランス国鉄に卸されていました。
1974年に裁判沙汰で大暴落しましたが、身内でコニャック商人のギー・テスロンに売却されたおかげで醸造用セラーの一新などが成されてめざましく向上しました。栄枯を経て1994年からは5級の格付けを上回る実力保持者です。
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フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・サンジュリアン
ヴィンテージワインガイド
2005年 のワインの出来
2005年はブドウが良く出来た『最高な年』です！伝説的なヴィンテージとなっています。
フランス・ボルドー地方はとても前評判が高く、理想的な生育条件を経てブドウが収穫されました。その瞬間から相当な賞賛を受けてきた2005年。全体として最も均一な品質で有ることは確実な年。夏は非常に乾燥していましたが、その事がワインにタンニンと上質の酸をもたらし素晴らしいワインが産出されました。五大シャトーは高値が予想され、その他の多くのワイナリーも品質の差違は少なくリーズナブルな価格のワインを造り出しています。また甘口のソーテルヌも驚異的な出来となっています。1897年以来2番目に少ない雨量。1921年と1989年に匹敵する量ですが、このどちらもソーテルヌの偉大なビンテージとなっています。
2005年はブルゴーニュ地方も非常に良い年であったことに疑問の余地はありません。春から収穫まで完璧なブドウ生育期でした。南部のシャロネーズからコート・ドーボーヌを通ってコート・ドーニュイまで素晴らしい出来栄え。凝縮感があり良く熟しアルコール度数は高めなリッチな味わい。ブルゴーニュ白ワインも◎。過去20年間で最良ビンテージの一つです。1985年と共通点が多い2005年ビンテージとなりました。収穫にマイナスの影響を与える着果不良や結実不良が見られたところも少しはありましたが、ブドウの出来を決定づける開花条件は良好でした。中級レベルの白ワインは早飲みタイプ。プルミエ・クリュは中期熟成タイプで飲み頃は2012年位。グラン・クリュの飲み頃のピークは2010年から2017年頃。モンラシェは最長2025年まで楽しめそうです。
シャンパーニュ地方もバランスの良い魅力的なワインが造られました。理想的な生育条件。質、量ともに満足のいく出来です。市場では高級ヴィンテージ扱いです。
2005年はローヌ地方も偉大なヴィンテージ！2025年頃までよく熟成できるだけの体格とバランスを備えています。
ドイツも五つ★のbig vintage2005。ここ最近相次いだ成功ビンテージはこの2005年で頂点に達した感じ。主要醸造所は完熟した健全なブドウと、全般的に良好だった生育期の気象条件を最大限に生かしたことがわかります。
カリフォルニアは前年の2004年とほとんど完璧な対照をなす年。寒い春が会かを遅らせ競れに続く異例に涼しい夏の結果、収穫は遅くなり史上2番目に大きな収穫量でした。通常より高いレベルの酸が高い品質を期待させています。
- スタッフより一言
2005年はまさに【偉大な年】です！どの地区も素晴らしい出来のビンテージでお薦め商品を絞りきれず嬉しい悲鳴を上げたくなる年です。高級ワインの飲み頃はなんと2040年頃まで続きます。超熟タイプのボルドーの赤白ワインが多い品揃えとなっておりますが、ブルゴーニュも、ローヌもイタリアもドイツも…ハズレ品はありません！ 品数豊富でご注文をお待ちしております。2005年に記念日が無い方もぜひ一度お試しくださいませ。
▶ 2005年の商品リストはこちらから
- 2005年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★
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2005年のヴィンテージワイン
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- ボルドー地方の天候
2005年 - 降水量229mm(平年の56%)
- 積算温度3492(平年の110%)
- 30度以上の日数32日
- 収穫日8月24日頃～
9月26日頃
- 降水量
2005年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他2005年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | シャトー ド マル ハーフサイズ （白ワイン） |
|---|---|
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | セミヨン種70%、ソービニオン・ブラン種27%、ミュスカデ種3% |
| 税込み価格 | 6,930円 |
| 評価 | ★★★★☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
17世紀の壮大な威風漂う城を持つこのシャトーは広大で、フランス政府が歴史的記念物として制定した、由緒あるブドウ園です。 平均樹齢30年から40年程度の若さと力強さを併せ持つブドウから造られる甘口白ワインは真面目に作られていると定評があります。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年6月のテイスティンで「ソーテルヌ地区産の10年目のワインばかりを集めたテイスティング会で銘柄を伏せてテイスティング。 2005年のシャトー・ド・マルは、心地よく調和のとれた、貴腐菌の熟成香が豊かで、繊細な描写が特徴的だ。 スイカズラ、ミネラル、オレンジの花の匂いがグラスから優しく漂う。 口当たりは張りのある柑橘系の果実と、透明な蜂蜜、マンダリン、柑橘系の香りが見事に調和し、素晴らしくバランスが取れている。 ワインは口の中で魅力的な味わいと説得力を持つ。 これは現在、そして今後15年～20年にわたって味わうべき、最高のシャトー・ド・マルだ。最上の飲み頃予想は2015年～2035年。」と絶賛してきました。 《サイズ》普通のワインボトルの半分の量375mlのハーフサイズです。記念日にちょっと贅沢で楽しい思いをしたい方にお奨めです。化粧箱はハーフサイズ専用をご用意しております。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
ソーテルヌ地区では別格扱いのシャトー・ディケムなども所有していたリュル・サリュース家が所有していた時期もありますが、1785年以来ブルナゼル伯爵の一族に管理されています。1999年にはブドウ畑がさらに拡大され、ワインの味わいにもエレガントさが増し評判を上げています。 特にこちらの2005年産は、このシャトーにとっても高点を獲得した素晴らしい出来栄えです。ハチミツ・パイナップル・ほのかにアンズを思わせ官能的です。 ラベルに描かれた美しいシャトーを思い浮かべながら、青カビチースやフォアグラ、簡単なものではドライフルーツなどと一緒に召し上がりください。もちろんワインのみでも優雅な時を過ごせます。5℃～10℃位に冷やして、ゆっくりと舌の上で転がすようにしてお楽しみください。 《サイズ》普通のワインボトルの半分の量375mlのハーフサイズです。極上甘口ワインで記念日にちょっと贅沢な楽しい思いをしたい方にお奨めです。化粧箱はハーフサイズ専用をご用意しております。 《特別な情報》こちらは生産者出荷時の24本入れの木箱ごと入荷しております。バラバラと管理されておらず、素性がしっかりしており、安心です。 |
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