ソムリエ厳選
2019年のおすすめワインランキング
生産者：クロ・アンリ
ニュージーランド
グラスに注ぐとすぐに、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが踊り出します。他にもドライハーブや甘いスパイスの印象があります。鮮やかな酸味が際立たせるミネラル感はフレッシュでやわらかく口内を流れてゆきます。
サンドウィッチやレバーパテ、鶏肉のグリル、ハードチーズ、チェリータルトケーキなどと一緒に、休日のランチなどでも気軽にお楽しみください。
《スクリュー・キャップ使用》こちらは手で回して開けられる「スクリュー・キャップ」の為、ワインオープナーは不要です。
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生産者：ルイ・ミッシェル・エ・フィス
フランス・ブルゴーニュ地方・シャブリ地区
清らかで活き活きとしています。チョークや鉄、ミネラルかと思えばパイナップルや小花、リンゴ、ミントのイメージが飛び出たり、風味がとても豊かなシャブリです。
1850年以来、シャブリのもっとも名高いテロワールでブドウ栽培を続けているミッシェル家。ステンレスタンクのみを使用した醸造で、幅広いラインナップのワインを造っています。品質が安定していてピュアでフレッシュ、そして繊細です。正真正銘のシャブリを求める世界のトップソムリエや愛好家から支持を得ています。
甘い
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生産者：ステファン・ティソ
フランス
1962年に設立されたアルボワ屈指のワイナリーです。ステファンで3代目。合計50ヘクタールのブドウ畑を所有しているジュラ地方最大の土地所有者の1人です。1998年から有機栽培を始め、2004年からはビオディナミ農法で栽培しています。スパークリングワインから赤ワイン、甘口ワインまで、あらゆるワインを生産している実力者です
トゥルソーは土着のブドウ品種。アンフォラはテラコッタで作られた陶器。フレッシュな赤系果実の甘酸っぱい果実味、酵母や腐葉土などに似た複雑味、旨味、凝縮感を堪能できます。
少し変わったニュアンスの赤ワインをお求めの方に。
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生産者：カレラ
アメリカ・カリフォルニア州・セントラル･コースト
人気生産者｢カレラ｣の日本限定シリーズです。洋なしやオレンジ、マンゴーなど苦味も持った果実のニュアンスが豊富です。ナッツ類やバターをイメージする厚みにも満足感が高いです。
8℃位まで冷やして、フレッシュ、フルーティさをご堪能ください。
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ヴィンテージワインガイド
2019年 のワインの出来
2019年は密度の濃いワインが期待できます。
フランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も共に収穫量は例年より20％程度少なめ。春の霜害や6月の開花時期の天候不順、さらに猛暑と干ばつによってブドウ果汁の量が極端に少なかったことに起因しています。しかしながら、水分が少なかったため病気の発生は抑えられ健全で味わいが凝縮したブドウが収穫されています。
良作ながら少量のため価格は高めとなってしまうでしょう。
- スタッフより一言
2019年は成熟度の高いブドウが収穫されています。収量は例年の8割程度しかなく、今から価格の高騰が予想されています。セラー保管が必要な熟成タイプが多く嬉しく思いますが、飲み頃までの保管は私どもプロに任せ、早くから販売されるリーズナブルな品物から気軽にお楽しみ頂くと良いでしょう。
▶ 2019年の商品リストはこちらから
- 2019年の
ワイン分類別評価 - ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ソーテルヌ：★★★★★
- ・シャンパーニュ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
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- 人気銘柄
- ボルドー地方の天候
2019年 - 降水量371mm(平年の92%)
- 積算温度3414(平年の102%)
- 30度以上の日数40日
- 収穫日9月10日頃～
10月3日頃
- 降水量
2019年のヴィンテージワイン例のご紹介
こちらのボトルの他2019年のワインを色々と取り揃えております。
| ワイン名 | クロ アンリ エステート ピノ ノワール （赤ワイン） |
|---|---|
| 生産者 | クロ・アンリ |
| 生産地 | |
| 平均的なブレンド比率 | ピノ・ノワール種 |
| 税込み価格 | 3,630円 |
| 評価 | ★★★☆☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
| 説明 |
生産者のクロ・アンリはフランス・ロワール地方でサンセール種を得意とする老舗のアンリ・ブルジョワがニュージーランドの南島のマールボロに設立したワイナリーです。 アンリ・ブルジョワが理想とするブドウ畑を2000年に購入し、オーガニック農法によるピノ・ノワール種の素晴らしいワインを生みだしています。 ミディアムボディーからフルボディーで、シルクのようなタンニン包まれた、明るい性格の本格的で親しみやすい味わいです。 《スクリュー・キャップ使用》こちらは手で回して開けられる「スクリュー・キャップ」の為、ワインオープナーは不要です。 甘い
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スタッフより |
グラスに注ぐとすぐに、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが踊り出します。他にもドライハーブや甘いスパイスの印象があります。鮮やかな酸味が際立たせるミネラル感はフレッシュでやわらかく口内を流れてゆきます。 サンドウィッチやレバーパテ、鶏肉のグリル、ハードチーズ、チェリータルトケーキなどと一緒に、休日のランチなどでも気軽にお楽しみください。 《スクリュー・キャップ使用》こちらは手で回して開けられる「スクリュー・キャップ」の為、ワインオープナーは不要です。 |
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