「彼氏・彼女」「バレンタイン」「恋愛ギフト」「彼にプレゼント」

ハピネス指数 ★★★★★★★

これまでで初めての味に出会えました。とても美味しかったです。

外観はベッコウ色で、グラスに注いだ瞬間から食卓にワッと香りが立ちこめました。

ハチミツやバターのようなベッタリとした味わいと、ミネラル分の感じ、カマンベールチーズの中身の柔らかな風味に似た複雑味、タバコや黒胡椒のニュアンス、そして高級ワインに共通の風格と切れ味がありました。

きっと濃い目だろうと思ってサーモンとほうれん草のクリームパスタを作ったのですが相性は抜群でした。

飲み進むうちに、次第に背筋がシャキッとした味にどんどん変わっていきました。

彼とは「熟成した美味しいお酒は淡麗辛口ってあり得ないね！」って話していました。人間と同じですね。

機会があれば水平試飲や垂直試飲も試してみたいです。