感想
1919年 ロマネ サン ヴィヴァン(フランス )の感想
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ハピネス指数 ★★★★★★★
僕が飲んだ中で最も古い年のワインでしたね。
ソーテルヌではこのくらいの年はまだまだいけるんですが、赤でこのくらいになるとなかなか質の良いものは難しいです。
ロマネ・サン・ヴィヴァンはさすがにしっかりしたもので、ピノ・ノワール特有の獣臭が漂い野性味を覗かせながらアルコール分もしっかり残り、かすかなタンニンがボディを主張していました。
バランスは崩れていましたが、老いてなお美しい女性のようでした。
※『幸せの度合い』を示す”ハピネス指数”の最大値は★★★★★★★【7ハピネス】です。
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